国家标准作出了修改,则进一步综合了过去所有与食品接触物质相关的旧法规

包装容积和材质标准有新变化
国家标准作出了修改。8月2日在京召开的月饼市场新闻通气会上,与会专家对修改部分作出了解释。

近,纸板制造公司Cardmasters将安装一台Polar
115X切纸机,来取代旧的Wohlenberg切纸机。

包装材料在食品及医药品工业中占有重要地位。欧、美、日等对直接与食品及药物接触的包装材料都制定了详细的法规,以保障消费者的健康和安全。例如,FDA长期以来遵循的美国联邦法规就详细规定了各种与食品直接或间接接触的包装材料,及其中所使用的各项物质的要求。欧盟在2004年新拟定的草案`食品接触物质超级指令`则进一步综合了过去所有与食品接触物质相关的旧法规,使其成为欧盟对食品包装材料主要而且具影响力的新法规。

月饼强制性国家标准于2005年9月2日由国家质检总局和国家标准委联合批准发布。今年3月29日,国家标准委批准同意了中国商业联合会报批的第1号修改单,整个标准已于今年6月1日开始实施。

Cardmasters总部设在英国南部汉普郡的Hook,是一家大型企业,其客户也都是世界知名企业,如丰田汽车、卡巴第马提尼酒等等。

医药品包装方面的要求则更高。医药品内包装材料能否达到美国药典要求,以及是否了解相关注册程序,都将直接或间接地影响到国内企业产品能否跨出进入国际市场。我国企业如果能随时追踪国际市场上的法规更新,一方面可以在国内市场上提高产品质量且提升企业形象,进而与跨国集团取得合作;另一方面也有助于在外销市场上跨过法规或技术璧垒,进军国际舞台。

据了解,第1号修改单主要对两处作出了修改:即将9.3.2条款“单位包装的空位应不超过单位总容积的35%;单粒包装与外合包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5cm”修改为“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103立方厘米;包装材质应符合环保要求及食品卫生要求”;附录A“单粒包装空位测定”修改为“每千克月饼的销售包装容积的测定”。

此公司设有一个专门用来研究直邮产品销售及包装的实验室。

来源:中华印刷包装网 编辑:中国包装印刷展览网

中国商业联合会副秘书长王耀说,对月饼强制性国家标准的修改,是应广大月饼生产企业和相关部门的要求进行的。修改后的检验方法简便、科学、可操作性强,方便企业自检、行业抽检和国家检验。由于月饼这种产品在外形上并不是一个规则的长方形,而大多是圆形,在确定单粒包装与外合包装内壁及单粒包装间的平均距离时非常麻烦,同时一个月饼还要前后左右测量6次才能确定这个实际距离,给企业自检以及产品质量抽检都带来了操作上的复杂性,修改后的标准更加科学简洁,便于操作。

公司的执行董事Matthew
Marshall说,“由于我们大多数的产品已预订出去,所以切纸机的编程性能对我们来说不是关键的问题。我们选择Polar
115X切纸机的原因是其强大的生产能力。”

王耀指出,月饼强制性国家标准是个条文强制的国家标准,企业应当认真吃透开始实施的国家标准,包括第1号修改单,高度关注保障食品安全,尤其是食品添加剂、防腐剂等的使用和标注应符合相关国家标准的要求,生产出高质量的月饼产品。

来源:中华印刷包装网 编辑:中国包装印刷展览网

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