但精包装、标准化作为生鲜电商的新跳板,执法人员当即查封了主要生产设备

摘要:无证塑料加工小作坊与环保监管部门就像是在玩一场打地老鼠游戏,一边在打击,一边又冒出来,屡禁不止。相关环保部门充分利用和发挥好新《环保法》的查、停、关、罚、抓等手段,坚决取缔环保审批手续不全、存在污染风险等类型的企业。
  无证塑料加工小作坊与环保监管部门就像是在玩一场打地老鼠游戏,一边在打击,一边又冒出来,屡禁不止。相关环保部门充分利用和发挥好新《环保法》的查、停、关、罚、抓等手段,坚决取缔环保审批手续不全、存在污染风险等类型的企业。 
塑料加工厂未办理环保审批手续被查封
 “环保执法人员行动迅速,点赞!”8月5日,湘潭环保协会一名志愿者告诉我们,他们将雨湖区长城乡一家塑料加工厂废气扰民的线索举报到雨湖区环保局后,执法人员马上赶到现场,对这一非法塑料加工厂现场查封。  8月4日上午,环保志愿者途经雨湖区长城乡时,发现一家塑料加工厂散发出刺鼻气味,严重影响环境,便迅速拨打了雨湖区环保局举报电话。  雨湖区环保局执法人员立即赶赴现场进行调查。经查,这家塑料加工厂于2015年8月在长城乡工农村租赁厂房建设塑料加工项目,当年10月正式投入生产。主要生产设备是造粒机,原材料是珍珠棉,废气是在生产过程中通过电加热时产生的。  “这个加工厂没有办理环保审批手续就擅自投入生产。”执法人员当即查封了主要生产设备,并对主要负责人进行现场教育。
(来自:中国塑料机械网)

摘要:随着夏季到来,饮用水市场又迎来了一年的旺季。今年是包装饮用水新国标开始实施的首年,记者了解到,多家水企除了在包装、产能、营销等方面纷纷发力外,在超市终端也均通过减价促销来抢占市场,价格战已经开打。
  随着夏季到来,饮用水市场又迎来了一年的旺季。今年是包装饮用水新国标开始实施的首年,记者了解到,多家水企除了在包装、产能、营销等方面纷纷发力外,在超市终端也均通过减价促销来抢占市场,价格战已经开打。  动作1:换新包装
丰富规格  与往年旺季频推新品不同的是,今年包装饮用水行业的动作更多的是换新包装。在几大水企中,仅娃哈哈在原有经典红飘带水的基础上,推出了新的晶钻水。整个包装饮用水市场出现了一波“更名换装”潮,同时也有一些品牌借此换装升级进军中高端市场。  日前,记者走访广州市场看到,超市陈列架上有多款新面孔,屈臣氏蒸馏水统一改成了“屈臣氏饮用水”,康师傅饮用水也正式换装“康师傅优悦包装饮用水”。记者了解到,可口可乐、康师傅等品牌企业的矿物质水均已换装。今年3月,雀巢中国宣布,旗下饮用水品牌“雀巢优活”推出全新包装,并称此举“可在激烈的市场竞争背景下,提升产品优势”。今年4月底,达能益力水也换装推新,推出550ml天然矿泉水。相关报道称,益力此举是为了进军中端市场。  此外,记者从统一集团了解到,其旗下饮用水主打品牌“ALKAQUA爱夸”5月推出七彩瓶,8月将推便携装,一组包装6瓶,便于家庭饮用及出游。还有企业在产品规格方面作出调整,例如娃哈哈针对家庭用水推出4.5L的饮用纯净水,做细饮用水市场。  动作2:两家水企扩大产能  除了换包装外,多家水企还纷纷扩大产能。景田百岁山食品饮料负责人周敬良告诉记者,继今年3月北方生产基地项目正式施工,本月,景田百岁山旗下矿泉水水厂第二厂罗浮山脉也将投产,该厂有三条7.2万瓶/小时及一条5万瓶/小时的生产线。  无独有偶,昆仑山方面相关负责人也告诉记者,昆仑山工厂二期生产线已筹备就绪,随时将根据营销计划投产,未来产能将实现翻倍,进一步满足市场需求。  动作3:搞体育营销
请代言人  营销方面,今年是一个体育大年,有备受球迷关注的欧洲杯和巴西奥运会,饮用水品牌也纷纷开始体育营销。怡宝方面表示,今年将会借助这些体育热点,建立与消费者的互动沟通平台,进行线上线下的全方位互动。昆仑山雪山矿泉水方面也表示,将把高端体育赛事营销作为系统化和持续化的长期战略。  另外,明星代言人也颇受欢迎。5月16日,知名网球名将李娜在其微博中宣布,将为农夫山泉婴儿水代言。而统一集团2016年“ALKAQUA爱夸”则邀请当红男神王凯代言,统一方面相关负责人表示,此次首次尝试水下拍摄唯美广告大片,希望让消费者认识到不一样的爱夸。  水往“高”处走
中高端饮用水迎来爆发式增长  在采访中,多家水企均认为,随着消费水平和生活品质的提高,消费者对“天然、健康”的概念更加推崇。可以预见,国内的中高端水市场正迎来增长期。  康师傅方面表示,包装饮用水市场已明显分化成低、中、高三段价格区间。据第三方市场调查公司数据显示,中高端饮用水市场增长迅速,中产阶级崛起,全民消费升级,预期今年中高端品牌的天然矿泉水将持续快速增长,市场份额继续扩大。  统一集团指出,2016年消费升级的趋势将更加明显,2.5~5元的中高档包装水产品份额逐步加大,进入爆发式增长阶段。特别是原有生产1~1.5元水的厂商纷纷升级产品,1~1.5元水市场占比会进一步压缩。所以今年,统一将专注中高端天然矿泉水品类。  价往“低”处降
各档次品牌均降价促销
打响价格战  一到饮用水旺季,减价促销是各大水企的法宝,今年也不例外。近日记者在广州多家大型连锁超市看到,包括5100西藏冰川矿泉水、昆仑山泉等中高端饮用水在内的各大饮用品牌均在做促销。  其中,冰露包装饮用水12支装原价8.66元,促销价7.9元;益力矿泉水原价5.9元,促销价5.5元;景田饮用纯净水原价2元,促销价1.5元。怡宝纯净水6支装原价6.5元,促销价6元,其规格555ml*12的纯净水也比原价便宜1.1元;鼎湖山饮用天源水1.52升原价3.12元,现卖2元;屈臣氏的饮用矿物质水8升原价21.9元,促销价19.9元,400ml蒸馏水也比原来便宜了0.3元;百岁山天然矿泉水6支装原价11.8元,促销价9.9元。  中高端饮用水方面,昆仑山雪山矿泉水原价5.8元,现价5.5元;5100西藏冰川矿泉水整箱装原价188元,淘宝团购促销115元。  业内专家:中低端水企洗牌明显  中高端竞争白热化  针对今年的包装饮用水行业,中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,随着市场监管趋严、越来越多的厂商涌入该市场,今年市场竞争将进一步白热化。新的包装法实施后,包装饮用水市场将会上演一批“换装潮”;随着消费不断升级,高端饮用水市场愈发受到关注,今年市面上或会出现大量新概念的高端水。  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬也认为,今年行业特征表现为中低端水企行业洗牌明显,中高端水企竞争激烈,处于白热化。特别是随着很多企业跨界进入水行业,更是加剧了行业竞争。比如去年年底,太极集团就跨界高端水品牌太极水;今年4月18日,山西晋能集团对外宣布跨界,投资12亿元进军高端矿泉水市场,推出沁园春矿泉水,高端饮用水市场竞争更加激烈。
(来自:饮料行业网)

摘要:近日探访发现,超市生鲜正在以精包装试水标准化生产,专业的初步清洗设备、冷藏保鲜处理以及便捷的包装形式等标准化生产无疑有利食品安全建设。但精包装、标准化作为生鲜电商的新跳板,在成本、价格上的变化让入市效果如何仍是疑问。
  生鲜电商作为电商界的最后一块蓝海,存在机遇的同时现存的尴尬境地也让人望而却步,除了冷链运输设备上的顾虑以外,其他因素也在制约着行业成长。近日探访发现,超市生鲜正在以精包装试水标准化生产,专业的初步清洗设备、冷藏保鲜处理以及便捷的包装形式等标准化生产无疑有利食品安全建设。但精包装、标准化作为生鲜电商的新跳板,在成本、价格上的变化让入市效果如何仍是疑问。   记者在永辉超市发现,肉类区的商品原来各品牌有不同包装,现在部分商品更改为统一保鲜膜包装,该包装外壳统一印刷有“彩食鲜”字样。事实上,物美超市、首航超市、沃尔玛等都在悄悄推进生鲜商品标准化进程。生鲜标准化其实是一种防损方式,同时也结合了顾客需求而开发,不过现在很多生鲜商品只能称之为包装化,还达不到标准化。虽然标准化对于生鲜降低损耗有着明显的提升,但是如果背后缺乏规模化支持,成本过高,毛利反而会降低。   生鲜试水标准化   在永辉超市鲁谷店,“壹号土猪”专柜里的部分猪肉与以往包装不同,透明的保鲜膜外有绿色的“彩食鲜”标志,该品牌肉类导购员介绍,刚刚开始使用新包装,大家都用一样的外包装,但是会在上面贴上不同品牌的标签。不过,据记者调查,这样的包装并没有覆盖该店全部的肉类商品。   去年11月,永辉超市和韩国CJFreshway宣布合作,双方称将在北京成立一家合资公司“北京彩食鲜食材流通有限公司”(以下简称“北京彩食鲜”),联手引进“中央厨房”模式,提供食材的预处理服务。第一阶段将推出的产品以蔬菜、水果、猪肉等农产品为主,率先在北京门店上架,并逐步扩充农产品品类推广到全国门店、电商渠道。   除了猪肉类部分商品有“彩食鲜”包装,蔬菜、水果依然是之前散装称重的状态。永辉超市副总裁翁海辉向北京商报记者介绍,北京彩食鲜刚刚开始试产,初期只尝试了一部分商品,慢慢会扩展到蔬菜、水果等其他自营生鲜。“北京彩食鲜可以看做是永辉北京超市的上游供应商,为农副产品做一些精品包装。”据介绍,在此之前,永辉超市内包装好的生鲜商品一般是门店自己包装或者来自于供应商,北京彩食鲜则依托于永辉超市原有的采购体系,包装后商品直接配送到各门店。但翁海辉表示,散装和统一预处理后这两类生鲜商品会同时存在,因为两者都有消费需求,不会强行统一包装。   用规模提升利润   其实,除了永辉超市,将蔬菜水果肉类事先打捆打盒,是行业内降低损耗通行的处理办法之一。“标准化其实就是规格化,直接将商品分为一人份、两人份、三人份,这在日本的超市里面很常见,可以降低单元化翻动带来的损耗。”首航超市商品部副总监张志刚表示,目前国内大部分只是包装化,如果做到标准化还需要有克重、价格等详细信息。   张志刚介绍,目前国内大部分超市的生鲜标准化不是自我实现的,而是通过供应商,利润其实转移到了上游供应商,尤其是在规模化不明显的背景下,成本走高,而零售终端毛利增加并不明显。  生鲜商品预包装后,商品损耗降低,精品达成率提高,食品卫生方面也有所提高。“单价商品价格会相比之前略高,但是消费者买回家后处理起来更简单,在价值最大化方面还是合算的。”翁海辉表示,北京彩食鲜主要是做企业端的生意,比如机关、院校、其他超市便利店等,一旦在大宗交易方面达成,整体成本将下降,永辉超市内的精品包装商品也会跟着降低成本和价格。按计划,北京彩食鲜2016年销售目标为2亿元,至2020年增长为10.3亿元。  标准化利于生鲜触网  多点CEO林捷之前接受北京商报记者采访时表示,“散菜从产地运输到达最后的终端消费,损耗非常大,标准化可以解决这个事情,但是包装好的蔬菜价格会贵一些,老百姓又不买账”。林捷称,“包装菜销售数据显示,‘80后’、‘90后’是主力购买客群,成本稍微上升一些,但是品质有保障并且送货快。对于到家服务提供商来说,更倾向超市做标准化,用户在网上下单可以直接选择500克、250克等具体的重量”。  尽管生鲜被视为电商行业最后一块蓝海市场,但是敢碰生鲜电商的人却越来越少。生鲜的消费者规模小且零散化,配送成本高,消费者又希望产品送达时能保持新鲜的口感。
(来自:食品商务网)

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