油墨和粘合剂的溶剂普遍使用苯类溶剂,-在鸡蛋上喷上食用级的油墨

中国首部鸡蛋国标《无公害鸡蛋国家标准》即将出台,届时,国标不仅对鸡蛋的外壳、蛋白和蛋黄等感官指标作了规定,对鸡蛋里含有的抗生素、重金属和农药等有害物质的含量也作出了限制。由于鸡蛋是个活性体,如果温度太高容易继续生长,低温潮湿的环境冷藏后,可能会吸收水分,因此鸡蛋国标会对鸡蛋的生产、储藏和运输制定一系列标准。经过检验合格的鸡蛋,会附上一“合格证”-在鸡蛋上喷上食用级的油墨,标注产地和生产日期等信息。

全国食品包装安全技术研讨会近日在四川省成都市召开,会议以“放心食品、健康包装、无苯印刷”为主题,就我国食品包装安全无苯油墨等新技术、新材料展开研讨。

课本循环使用,不是一个新话题。但真正在杭州试点推行,这是次。从今天开始,杭州天成教育集团推出教材循环使用试点。市教育局表示,等该校取得一定经验后,将适度扩大试点学校。这一循环能顺利“转”起来吗?大家的目光都很期待。

作为鸡蛋生产中的新环节,鸡蛋喷码的过程以及结果必须完全符合绿色鸡蛋的各项“绿色”指标,给打码行业带来新的机遇的同时也带来新的挑战。马肯公司作为世界标识打码行业的世界先导,他的9096s食品专用小字符喷码机,使用在GMP标准下生产的、经过美国FDA认证的食用级固体油墨,油墨主要成分为可直接食用的胡萝卜素,橘红色的油墨,不仅颜色鲜亮,还能打印美观的图案。这种一触即干的固体油墨在室温情况下为固体,在打印时融化,当一接触到鸡蛋表面时马上就会固化,不会有任何污渍喷射和渗漏影响打码的质量以及合格率。更重要的是,热融性固体油墨不含任何溶剂,无任何异味,不必担心有危害性的化学溶剂或者带化学气味油墨造成新污染,马肯喷码机将为绿色鸡蛋的绿色行程把好关。

在全国食品包装安全技术研讨会上,参会代表就“食品包装有害物质残留影响食品安全的现状”提出了见解。我国食品塑料材料包装的安全形势非常严峻,市场上很多食品塑料包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求。近几年,各地包装袋的抽样合格率普遍偏低,合格率只有50%-60%。不合格的原因主要是苯类残留物超标。

旧教材当废纸卖既不节约也不环保

来源:中国食品商务网

前不久,中央电视台《每周质量报告》播出兰州”有毒奶粉”事件,因甲苯、二甲苯溶液残留物超标,抽查食品包装袋不合格率高达50%。苯类溶剂的毒性较大,若渗入皮肤或血液,苯类溶剂的残留物会随血液危害人的血球及造血机能,损害人的神经系统,导致白血病发生,美国FDA将他列为可致癌化学品。因此,在美国、西欧以及日本等发达国家明文规定,在食品包装印刷中禁止使用苯类溶剂。但我国至今仍没有明确的规定。在食品包装薄膜、制袋生产中,油墨和粘合剂的溶剂普遍使用苯类溶剂,并且没有管理和监督,目前已到了有关部门下决心严加管理的地步。

老师们有印象,每次期终考试一结束,桌子上、抽屉中,总能找到很多学生扔掉的书本;家长们也记得,孩子读书的旧教材放着没有用,索性当废纸卖了,定价近十元的课本,一斤只能卖几毛钱,平均每本也就几分钱。而这些旧课本尽管用了半年,大都比较完好。

在复合包装袋上印刷的油墨,大多是含甲苯、二甲苯的有机溶剂型凹印油墨,其中,有两个方面与食品的卫生安全或人体健康有密切的关系。除了基膜和油墨,复合用胶粘剂的卫生安全性也同样重要。在GB-9685标准中,只允许马酸酐改性聚丙烯和聚氨酯胶粘剂被用在食品包装之中,而以苯类为溶剂的单组分压敏胶是不允许使用的。

据市教育局初教处郑水泉介绍,在今年杭州市“两会”期间,政协委员黄炳元提案:在我市小学推广副课教材循环使用,“课本循环使用对倡导节约型社会,切实减轻中小学生负担等方面都十分有利”。市教育局在研究后决定推出试点,选择了外来务工人员子女比较集中的天成教育集团,“外来务工人员家庭收入相对偏低,而且来自五湖四海,推行起来更有意义。”

中国包装总公司战略与科技发展部副主任于亚杰表示,包装对食品安全问题,包装工业企业要从技术源头加以保障,无苯油墨基本上的环保评价达到了无毒无害,从食品安全工艺角度,应该说是一个发展方向,积极推进无苯油墨使用,保障食品安全。

推行试点的是天成教育集团黎明校区,15个班级800多学生。考虑到目前正在进行新一轮的课程改革,一至四年级使用的新教材,副课相对稳定,而主课还在不断修改和调整中,为此只把音乐、体育、美术、品德、综合实践等副课加入循环;而五、六年级使用的是老教材,语文和数学两门主课也加入循环使用。

来源:中国食品科技网

据了解,目前小学生一学期的教材费大约80元,以一个班40名学生推算,一学年就可节省6400元,一所10个班的小学,一年下来就能省下6.4万元。

学生一年年变动课本固定在一个位置

“这副‘担子’,虽然感觉有点沉,但能接过来,我们积极性很高。”天成教育集团校长孙宝瑞说,从今年3月份开始,学校就开始和老师、家长沟通此事,“尤其是对六年级学生来说,不仅是节约和环保的问题,也是围绕‘我给母校留下点什么’的主题展开”。

显而易见,副课平时用的次数少,课本上要记的东西也不多,循环使用相对来说容易。即使如此,学校也是想了不少新办法:比如音乐课,设有单独的音乐教室,那就在教室内放一排书架,课本就放在书架上,来上课时取一本,下课了就把书放回原处。

大的挑战来自于主课。语文书上圈圈点点再正常不过,“段落大意、主要内容、中心思想”,也习惯注在书本上;数学有各种习题,直接在上面练习作答也是必需的。“我们的设想,书本好还是能‘空白’的,否则都做了出来,提前告知会影响后来人的学习;而且好能放在学校,用不着每天背回去。”黎明校区负责人蒋红老师说。

怎么办?别看问题是关于课本,其实答案得从教学上找。蒋老师回答,课本循环随之带来的是教学的变化,对老师提出了更高的要求,要求老师慢慢引导学生,“和课本保持一定距离”,“这种节约的前提是,不影响孩子的正常学习,反而促进孩子学习效率”。暑假里面,学校要求六年级的所有任课老师,把书本中的习题全部都做了一遍,“老师做过后,要有所升华。比如课本上有五道题目,老师好重新设计出一道新题目,涵盖五道题的知识点,这样就用不着去对着课本做了,可以利用多媒体教学等手段,听老师讲课。”

至于书本卫生的问题,学校也做了考虑,参考图书馆,用紫外线消毒,用干燥剂保持干燥。学校有个理想:到后,课本就是属于学校的一种财产,如同课桌椅子一样,是编号的,学生在一年年的变动中,而课本是相对固定在一个位置上。

有人说课本只是参照物有人说温故而知新

孙校长说得很坦诚,既然是试行,就一定是在摸索中进行,不可能全部做到“一步到家”。家长们的态度,和这一举措成功与否有很大关系。这之前,学校一直通过家长委员会,征求大家的意见。昨天,又把41位六年级学生的家长请到了学校,再次听听他们的想法。

41位家长中,37位同意把书“好好保存,用完后送给下面的学生”,30位家长愿意“接收上一级的学生传下来的书本”。大家的理由很多,“放在家里也没有用”,“以后回学校来还能看到自己孩子用过的书”,“教育孩子节约,学会珍惜”。老家安徽的俞立兵,女儿在此读书,他说,孩子毛手毛脚,无论是送书还是接收书,都能让她细心很多,“关键还能学会负责”。

但持怀疑态度的家长也有。有家长认为,再省钱也不能省孩子的教育费,节约是对的,但要是为节约,就把课本循环使用,就有些过了,“孩子不能带书回家,就不能温习功课。课本作为学习工具,肯定得人手一本且随身携带,平时学习中有不懂的地方可以随时翻阅。”

在杭州日报“教育聊吧”上,一听说此事后,家长也明显分成了两派。赞同方的代表说,节约的前提是不影响孩子的正常学习,课堂上认真听讲,在校完成作业,课本只是一种学习的内容参照物,关键内容还是得记在笔记本上。内容少而清晰,又经过仔细听讲而记录的,复习起来也轻松。反对方的代表说,读书需温故而知新,而课本循环使用后,可能无法做到这一点。家长为此很担心孩子成绩受影响。还有家长担心,病菌的种类很多,小孩子又不懂,容易造成交叉感染,“学校的消毒能不能完全杀灭病菌?”

也有老师感到困惑。一位数学老师就表示,数学重在练习,课本上有很多好的典型练习题,很有必要做,不能做在课本上,只能抄下来做,这样就浪费了不少时间。“语文也一样,很多知识点要结合课本进行,纯粹做笔记毕竟有点脱节。”

在美国,因为教材相对固定,一本教材至少要供8个学生使用,教材的使用寿命为5年。学生用的课本是从学校借的,学期完毕之后要把课本还给学校。在德国、日本、俄罗斯等国家,课本循环使用已经形成制度。经过多年摸索,它们在旧课本回收、发放、保证卫生等方面已积累了许多经验。

上海静安区教育学院附属学校曾迈出了尝试性的一步,结果遭到了很多家长的反对。有家长甚至给孩子买两本书,一本保持整洁用来应付学校的循环使用,一本用来自己用。

来源:浙江在线

相关文章